I nostri waffle con salmone e mousse di avocado fatta con avocado fresco e forrmaggio cremoso tipo Philadelphia

Scones con salsa bianca al ragù di salsiccia

Un classico della cucina inglese che consiste in un ragù di carne cotto lentamente con verdure e aromi, sovrastato da un delicato pure di patate e accompagnato da verdure cotte al vapore.

Un filetto di merluzzo con pastella della birra, patatine fritte croccantissime e i tradizionali mushy peas accompagnato da salsa tartara e limone

Pasta, formaggio cheddar, latte, altri formaggi grattugiati, burro