Scones con salsa bianca al ragù di salsiccia

Un classico della cucina inglese che consiste in un ragù di carne cotto lentamente con verdure e aromi, sovrastato da un delicato pure di patate e accompagnato da verdure cotte al vapore.

Un filetto di merluzzo con pastella della birra, patatine fritte croccantissime e i tradizionali mushy peas accompagnato da salsa tartara e limone

Le Jacked potatoes sono della patate cotte al forno con la buccia e arricchite da un ripieno a scelta che le renderà un pasto semplice e completo

La tradizionale steak pie, fatta con spezzatino di manzo avvolto in una deliziosa pasta sfoglia. Con contorno di patatine fritte.

Pasta, formaggio cheddar, latte, altri formaggi grattugiati, burro